Label d’or dispose désormais d’une usine de transformation d’amande de Karité à Gbatopé dans la préfecture de Zio. L’unité industrielle a été inaugurée ce vendredi 24 février 2023 par Mme le Premier ministre, Victoire Tomégah-Dogbé.
La ligne de production qui est installée sur une surface de 3600 m² traite l’amande de Karité fournie et procède directement à la transformation en beurre et en tourteau. Sa capacité de transformation est de 4320 tonnes de beurre de karité et 6750 de tourteau par an. Cette unité serait certifiée bio et équitable et aurait comme particularité un processus de standardisation, de contrôle qualité et une capacité de transformation qui n’existe pas au Togo.
Cofinancé par l’agence américaine pour le développement international (USAID), le projet est entièrement climato-écologique en utilisant des plaques solaires d’une capacité de 77 KVA.
Pour le Directeur général de Label d’or, Gustave Bakoundah, il s’agit de promouvoir la transformation locale du beurre de karité bio au Togo grâce à son usine certifiée qui contribuera aux exportations vers les États-Unis et l’Union européenne. La structure permettra également de renforcer les liens commerciaux dans la chaîne de valeur du karité.
La structure d’un chiffre d’affaires de l’an 1 d’un montant de 880 millions de FCFA emploie 268 personnes et collabore avec 4555 collectrices.
Le Ministre Kodjo Adédzé en charge de l’industrie a félicité le promoteur pour l’aboutissement de ce projet.
»Le Gouvernement, conscient de l’importance de cette filière n’a ménagé aucun effort pour appuyer la structuration de la chaîne de valeurs du karité à travers la mise en place d’un conseil interprofessionnel. La création de la CLIMATE SMART PROCESSING FACILITY s’inscrit parfaitement dans la dynamique de création massive d’emplois, de lutte contre la pauvreté dans les milieux ruraux. La mise en œuvre de ce projet apporte une valeur ajoutée certaine aux amandes de karité du Togo.
Le Gouvernement est plus que convaincu que l’implantation de cette usine contribuera à l’essor socio-économique de notre pays » a déclaré le Ministre Adédzé.
Une visite guidée de l’usine a permis à la cheffe du gouvernement de suivre le processus de production industrielle du beurre de karité.
